Prieš kelias dienas pamačiau, kad netrukus jie švęs gimtadienį ir staiga prisiminiau, kai visai neseniai juos atradusi džiaugiausi, tuo pat metu dingtelėjo kita mintis – o gal jūs dar išvis neatradote? Būtinai turiu jums papasakoti!

“The Goodvibes Kitchen” sūreliai. Jie nerealūs. Jie suteikė spalvų mano pogimdyviniam laikotarpiui. Aš visą laiką buvau užkietėjus pieno ir jo produktų mėgėja (ir jei jau ruošiatės sakyti, kad „oi oi labai negerai…“ tai pala, čia aš ne apie pieną), be jų nė vienos dienos – pienas, varškė, jogurtai, sūriai ir sūreliai…

Tada gimė mano vaikai. Gimus Lukui viską valgiau kaip valgius, bet po kurio laiko pastebėjau, kad jis išbertas, dar vėliau atsekiau, kad man pavalgius pieno produktų vaikas labai daug atpylinėja. Teko šito gėrio atsakyti. Luką maitinau metus ir vienintelis dalykas, kurio žiauriai trūko, tai pieniškų skanėstų – varškės, sūrelių… Gal nuskambės juokingai ir vaikiškai, bet man tai buvo vienas sunkiausių apribojimų po gimdymo. Lukui sulaukus metukų, nustojau jį maitinti, bet tuo metu Tadas jau buvo pakeliui, tai patikėkit kiek aš valgiau varškės, kol laukiausi (džiaugiausi, kad dar nieko neberia ir niekas neatpylinėja). Gimė Tadas ir stop, nes vėl vaikas netoleruoja mano suvartotos laktozės. Auginant antrą sūnų, pati stebiuosi, man pavyksta atrasti šaunių dalykų, kurių nežinojau iki tol.  Taip nutiko ir su šiais sūreliais. “The Goodvibes Kitchen” – pirmieji pasaulyje(!) veganiški (iš augalinės kilmės produktų pagaminti) sūreliai – tofu desertai. Valgai ir nesuki galvos, nes sudėtis nestandartinė, bet jie puikūs ir poreikį patenkina visiškai, mano pamėgtas – kakavinis. Lukui patinka vanilinis, jis kaip voveliukas pirmiausia apgraužia visą šokoladą (nes jis toks tikras 🙂 (lyginant su kitų glaistais)) ir jau blizgina akis į antrą, bet bakstelėjus pirštu į pirmąjį, noriai suvalgo visą ir tada prašo dar vieno. 🙂

 

Šiuos desertus drąsiai rekomenduoju, nes jų sudėtis labai gera:

  • Gluten free;
  • Dairy free;
  • GMO free;
  • Vegan

 

O, bet, tačiau juos rekomenduoju paragauti net jei jūs ir nesate veganai, net jei toleruojate laktozę, net jeigu jums ir nėra svarbi sudėtis… Gali būti, kad desertas tikrai patiks. 😉

Sūrelius galima įsigyti: prekybos tinkle MAXIMA, Veggo Shop , Assorti , The Juice Room , BioSala , Senamiesčio krautuvėDu Medu.

 

Skanaus!

Share: